Kotanopan, Mandailing Pos
Aneka menu takjil dan gulai untuk makan buka puasa Mak Borgo yang buka lapak di Jambur Tarutung Kelurahan Pasar Kotanopan Kabupaten Mandailing Natal laris manis setiap harinya.
Tempat jualan milik Mak Borgo ini selalu ramai dikunjungi pembeli. Bahkan, kalau cuacanya lagi bagus aneka menu jualan ini akan habis terjual. Rata-rata pengunjung datang membeli gulai dan sayuran serta memesan pecal karena rasanya cukup enak.
Nursiti, salah seorang anak Mak Borgo, Kamis (13/03.2025) mengatakan, kedua orangtuanya berjualan takjil dan gulai untuk makan buka puasa ini sudah cukup lama. Aneka menu takjil puasa yang dijual berupa bakwan, tahu isi, risol, kolak pisang, mie goreng, onde-onde, lupis dan jenis minuman buka puasa lainnya.
Sedangkan jenis gulai untuk makan berbuka puasa berupa, asam pade, gulai ikan, ayam bakar dan goreng, lele goreng dan lainnya. Jenis sayurannya berupa tumis, buncis, gulai nangka dan daun ubi.
“Alhamdulillah, kalau harinya lagi bagus dan tidak hujan, jualan omak ini biasanya habis terjual. Pembeli paling banyak memesan pecal, kalau di sini orang sudah tahu pecal Mak Borgo”, sebutnya.
Dikatakannya, setiap Ramadhan tiba orangtuanya sudah berjualan di tempat ini. Sedangkan hari biasa, orangtua berjualan misop dan gorengan di rumahnya gang Nusa Indah Jambur Tarutung.
Syahruddin, salah seorang warga Kotanopan mengatakan, ia datang membeli gulai dan sayuran untuk makan berbuka puasa. Kali ini ia memesan ayam goreng, tumis serta pecal. Di samping rasa masakannya enak, harganya juga terjangkau, sebutnya.
Reporter : Lokot Husda Lubis
